しちビア No.082

Q.真珠形成の鍵となる部位はどれ?

①胃袋②外套膜
貝柱貝殻

A.②外套膜

外套(がいとう)というのはいわゆるマントのことで、この部位が中心の内臓を覆うように密着している様をマントに見立てて外套膜と呼んでいます

——我々が貝ヒモと呼んでいる部位、それが外套膜なんですよ――

そんな外套膜には非常にユニークな働きがあって、簡単に言うと貝殻を形成するんだ

外套膜と核を真珠体内に挿入して、核を包むように幾層にも貝殻を形成させたもの……それが養殖真珠なんだぽこ♪

そのあたりのメカニズムは以前のコラムで詳しくまとめているから、よかったら覗いてみてねぇ♪